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ㄚ荳這個月部門聚餐 (´◕ω◕`)
決定吃 『paper lunch 胡椒廚房』
胡椒廚房（英語：Pepper Lunch，日語：ペッパーランチ）
源於日本，專門銷售牛排鐵板餐的連鎖式快餐店
目前在各國超過300間分店
胡椒廚房創建於1994年
創始人一濑邦夫最初想創建一間沒有專門廚師烹飪的高品質快餐店
他設計了用電磁爐瞬間將鐵板燒的鐵盤加熱到260攝氏度（500華氏度）
然後將生肉排、蔬菜和米飯加到鐵板上，直接在顧客面前烹飪食物的方法
肉排的煮熟度由顧客自我控制，以便獲得顧客最想要的口感度
搭配的醬料有特製蜜汁褐醬（Amakuchi）和蒜頭醬油醬（Karakuchi）
目前胡椒廚房paper lunch在高雄的設點有兩間
■胡椒廚房(夢時代店)
高雄市前鎮區中華五路789號夢時代B1美食街
■胡椒廚房(大魯閣草衙道店)6月中旬即將開幕
高雄市前鎮區中華五路789號夢時代B1美食街
這次阿荳來到的是夢時代店
胡椒廚房位於B1美食街內
▲ 美食街位於地下一樓
▲ 美食街有專屬兒童用餐區
小火車造型及咖啡杯造型座位區
▲ 胡椒廚房PEPPER LUNCH
▲ 親切.耐心.美麗的服務人員
▲ 自助取餐號碼 取餐時會提醒
▲ 自助醬料區
▲ 起司咖哩牛肉飯 NT.219元
▲ 漢堡排BBQ牛肉雙拼 NT.209元
▲ 肋眼牛排 NT.269元
胡椒廚房主要賣點就是把生肉放在超燙鐵盤上面
DIY 鐵板料理自己炒
DIY 控制肉的熟度
DIY 添加調味料
通通自己決定
第一次嘗鮮的人須注意(別燙傷了)
因為專利鐵板有280度的高溫，很快的會將牛排熟透而過老
消費方式：
牛排&雙拼系列（$199~$269）
日式咖哩系列（$199~$209）
胡椒飯系列（$159~$189）
+20元加購 湯或飲料
免收服務費喔
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